Tá candy triomaithe-triomaithe tar éis an domhan a thógáil le stoirm, le feiceáil i ngach áit ó Tiktok go YouTube mar rogha spraíúil agus cráiteach ar mhilseáin thraidisiúnta. Ach mar atá le haon táirge bia a ndéantar modh ullmhúcháin uathúil air, is dóigh le roinnt daoine an bhfuilcandy triomaithe reo-triomaithetá sé sábháilte agus inite. Is é an freagra ná an -chuid, agus seo an fáth.
Cad é candy triomaithe reo?
Déantar candy triomaithe reoite trí phróiseas triomaithe a chur faoi candy rialta, a bhaineann leis an candy a reo agus ansin an taise a bhaint trí sublimation. Fágann an modh seo an candy tirim, aerach, agus thar a bheith crunchy agus a bhlas agus a binneas bunaidh á chaomhnú. Is cóireáil éadrom é an táirge a leanann as le seilfré sínte agus blas níos déine.
Sábháilteacht agus Initeitheacht
Tá candy triomaithe-triomaithe go hiomlán inite agus sábháilte le hithe. Is modh seanbhunaithe é an próiseas triomaithe féin a úsáidtear sa tionscal bia chun réimse leathan táirgí a chaomhnú, lena n-áirítear torthaí, glasraí, agus fiú béilí iomlána. Ní bhaineann an próiseas seo le ceimiceáin nó breiseáin díobhálacha a úsáid; Ina áit sin, braitheann sé ar theochtaí ísle agus ar thimpeallacht i bhfolús chun taise a bhaint, ag fágáil táirge íon agus cobhsaí taobh thiar de.
Ní gá cuisniú a dhéanamh
Ceann de na príomhbhuntáistí a bhaineann le candy triomaithe reo ná nach dteastaíonn cuisniúchán uaidh. Ciallaíonn deireadh taise le linn triomaithe reo go bhfuil an candy níos lú so-ghabhálach do mhilleadh ó bhaictéir nó ó mhúnla, rud a chiallaíonn go bhfuil sé cobhsaí ar feadh tréimhsí fada. Tá sé seo thar a bheith áisiúil dóibh siúd ar mian leo taitneamh a bhaint as cóireáil milis gan a bheith buartha faoi choinníollacha stórála.
Cáilíocht agus blas
Cinntíonn Richfield Food, ceannaire sa tionscal bia reoite-triomaithe, go ndéantar a chuid táirgí candy triomaithe go léir as comhábhair ardchaighdeáin. Caomhnaíonn an próiseas triomaithe reo a úsáideann Richfield blasanna agus binneas nádúrtha an candy, agus mar thoradh air sin tá táirge nach bhfuil sábháilte le hithe ach freisin sobhlasta agus sásúil. Tairgeann cineálacha coitianta cosúil le tuar ceatha, worm, agus geek reo-triomaithe taithí uathúil snacála atá spraíúil agus blasta.
Cúinsí cothaitheacha
Cé go bhfuil candy reo-triomaithe inite agus sábháilte, tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go bhfuil sé fós candy, rud a chiallaíonn go bhfuil siúcra ann agus gur chóir taitneamh a bhaint as go measartha. Ní chuireann an próiseas triomaithe reo siúcra as an candy; Ní chuireann sé ach taise as. Dá bhrí sin, tá an t-ábhar cothaithe atá ag candy triomaithe reoite cosúil le hábhar an bhuntáirge, leis an leibhéal céanna binneas agus calraí.
Deireadh
Mar fhocal scoir, ní hamháin go bhfuil candy triomaithe inite ach sábháilte agus taitneamhach freisin. Is modh nádúrtha é an próiseas reo-triomaithe a úsáidtear chun an chóireáil chnagadh seo a chruthú, a chaomhnaíonn cáilíochtaí bunaidh an candy gan gá le breiseáin dhíobhálacha nó cuisniú. Chomh fada agus a chaitear é go measartha, is féidir le candy triomaithe reo a bheith ina bhreisiú aoibhinn le do stór sneaiceanna. Cinntíonn tiomantas Richfield Food do cháilíocht go bhfuil a gcuid candies triomaithe reoite, lena n-áiríteartuar ceatha triomaithe reo, reo triomaithebacam, agusreo triomaithegeech,Is rogha sábháilte agus sobhlasta iad do dhuine ar bith atá ag iarraidh rud éigin nua agus spreagúil a thriail.
Am Post: Lúnasa-21-2024