Cad é an difríocht idir milseáin rialta agus milseáin reo-thriomaithe?

An difríocht idir milseáin rialta agusmilseáin reo-thriomaitheamhailtuar ceatha reoite triomaithe, péist reoite-thriomaitheagusgeek reoite triomaitheIn onceTéann sé i bhfad níos faide ná uigeacht. Athraíonn an próiseas reo-thriomú cuma, mothú agus fiú blas milseán traidisiúnta go hiomlán. Trí na difríochtaí seo a thuiscint, is féidir leat a thuiscint cén fáth go bhfuil milseáin reo-thriomú chomh coitianta anois.

Ábhar Taise

Is é an difríocht is suntasaí idir milseáin rialta agus milseáin reoite-thriomaithe ná an cion taise. Bíonn méideanna éagsúla uisce i milseáin rialta, ag brath ar an gcineál. Mar shampla, bíonn cion ard taise i ngumaí agus i marshmallows a chuireann lena n-uigeacht bhog agus bhog. Ar an láimh eile, bíonn milseáin chrua íseal i taise ach bíonn roinnt taise iontu fós.

Baintear beagnach an taise go léir as milseáin reoite-thriomaithe, mar a thugann an t-ainm le fios. Déantar é seo trí phróiseas ar a dtugtar sublimation, áit a reoitear an milseán ar dtús agus ansin cuirtear i seomra folúis é, rud a fhágann go ngalaíonn an t-uisce go díreach ó oighear soladach go gal. Gan taise, bíonn uigeacht go hiomlán difriúil ag milseáin reoite-thriomaithe - éadrom, brioscach, agus aerúil.

Claochlú Uigeachta

Tá an t-athrú uigeachta ar cheann de na difríochtaí is suntasaí idir milseáin rialta agus milseáin reoite-thriomaithe. Cé gur féidir le milseáin rialta a bheith coganta, greamaitheach, nó crua, bíonn milseáin reoite-thriomaithe sobhriste agus brioscach. Mar shampla, bíonn marshmallows rialta bog agus spúinseach, agus bíonn marshmallows reoite-thriomaithe éadrom, brioscach, agus briseann siad go héasca nuair a ghreamaítear iad.

Is cuid den rud a fhágann go bhfuil milseáin reoite-thriomaithe chomh tarraingteach sin an uigeacht aerúil, bhrioscach. Is eispéireas itheacháin uathúil é atá go hiomlán difriúil ó mhilseáin thraidisiúnta.

Déine Blas

Difríocht thábhachtach eile idir milseáin rialta agus milseáin reo-thriomaithe ná déine an bhlas. Trí taise a bhaint as an milseán, dírítear a bhlasanna, rud a fhágann go bhfuil siad níos suntasaí. Cruthaíonn na siúcraí agus na blasanna a fhágtar tar éis an reo-thriomaithe blas níos déine ná an bunleagan.

Mar shampla, bíonn blas torthúil níos cumhachtaí i Skittles reo-thriomaithe i gcomparáid le Skittles rialta. Is cuid den chúis go bhfuil an oiread sin tóir ar mhilseáin reo-thriomaithe an blas feabhsaithe seo.

milseáin reoite-triomaithe3
monarcha1

Saol Seilfe

Síneann an próiseas reo-thriomú seilfré milseán freisin. Is féidir le milseáin rialta, go háirithe iad siúd a bhfuil cion taise níos airde iontu cosúil le gumaí, milleadh nó dul in aois le himeacht ama. Tá milseáin reo-thriomaithe, mar gheall ar a easpa taise, i bhfad níos cobhsaí ó thaobh seilf de. Ní gá cuisniú a dhéanamh orthu agus is féidir leo maireachtáil ar feadh míonna nó fiú blianta má stóráiltear iad in áit fhionnuar, thirim.

Dealramh

Is minic a bhíonn cuma dhifriúil ar mhilseáin reo-thriomaithe óna bhfoirm bhunaidh. Bíonn go leor milseán, cosúil le Skittles nó gummies, ag borradh agus ag scoilteadh le linn an phróisis reo-thriomaithe. Tugann sé seo cuma níos mó, níos drámatúla dóibh i gcomparáid lena gcomhghleacaithe rialta. Cuireann an t-athrú cuma leis an úrnuacht a bhaineann le milseáin reo-thriomaithe, rud a fhágann gur sólás spraíúil agus suimiúil ó thaobh amhairc de é.

Conclúid

Is iad na príomhdhifríochtaí idir milseáin rialta agus milseáin reo-thriomaithe ná cion taise, uigeacht, déine blas, seilfré, agus cuma. Athraíonn reo-thriomú an milseán ina rud éigin nua ar fad, ag tairiscint uigeacht bhrioscach, éadrom agus blas níos comhchruinnithe. Fágann an taithí uathúil seo gur rogha coitianta iad milseáin reo-thriomaithe dóibh siúd atá ag iarraidh casadh nua a thriail ar a gcuid milseán is fearr leo.


Am an phoist: 11 Meán Fómhair 2024